MA Jonagold
MA Jonagold
Sortenreiner Jonagold Edelmost. Nach 24 Stunden Maischestandzeit wurde dieser Edelmost im neutralen Holzfass vergoren und dann für ca. 4 Monate auf der Hefe gelagert.
Unser Jahrgang 2019 passt perfekt zu lauen Sommer- und kuscheligen Winternächten vorm Kamin. Und außerdem kräftigen Gemüsesuppen, Erdgemüse (besonders aus dem Ofen), Huhn und Rotkultur Käse.
Der Jahrgang 2020 duftet fruchtig-verstohlen nach Bananen, Limetten und frischen Äpfeln und bestätigt diesen Verdacht am Gaumen und ist am besten zu hellem Fleisch und grünem Gemüse zu genießen.