Die Äpfel von unserer Streuobstwiese, der Kren von der Wiese neben dem Haus. Ab Mitte Oktober wird die Ernte eingelagert und nach und nach zu diesem wunderbar herbstlich-scharfen Chutney eingekocht.

Verwendung: dieses, an den typisch österreichischen “Apfelkren” angelehnte, Chutney passt ausgezeichnet zu gekochtem Rindfleisch, zur Käseplatte, kalten Jause oder gerösteten Erdäpfeln.

Zutaten: Äpfel, Zucker, Apfelessig, Geliermittel: Pektin, Salz, Kren (Meerrettich)

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Inhalt: 154ml