Frühreifende, sehr alte Indianerbohne aus USA. Gedeiht recht gut in kühleren und feuchten Gegenden. Flache, ovale, beige Kerne mit schwarz/brauner Musterung.

Als Trockenbohne verwendbar. Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen

Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.