Gemusterte Stangenbohne
Gemusterte Stangenbohne
Stangenbohne mit auffallender, wunderschöner Musterung. Schoten schmecken noch jung geerntet gut. Mittelspäte, ertragreiche Ernte. Da kein anderweitiger Name bekannt ist, nenne ich sie einfach “Gemusterte Stangenbohne”.
Als Trockenbohne UND als Fisole/grüne Bohne (in jungem Stadium) verwendbar. Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen
Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.