Ingrid - Stangenbohne
Ingrid - Stangenbohne
Ca. 3m hoch wachsende Stangenbohne, bis 30cm lange, frühe, zarte, grüne bis gelbe, rosa überhauchte Hülsen. Gelbes Korn, wertvolle Fisole. 1997 von Ingrid Pabi, Steiermark. Alte Hausgartensorte aus Familienbesitz.
Als Trockenbohne UND als Fisole/grüne Bohne verwendbar. Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen
Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.