Unsere Krainer Steinschafe sind eine altstämmige hochgefährdete Schafrasse. Sie zeichnen sich doch durch ihre Genügsamkeit und der extensiven Haltung aus. Sie haben dadurch ein sehr natürliches Wachstum das sich besonders im feinwürzigen Aroma ihrer Produkte spiegelt.

In den Paketen sind alle Teile eines (halben) Jungschafes (Lamm).

Wir starten mit unseren Verkauf im Herbst 2022