Bis 2m hoch wachsende Stangenbohne. Grünhülsig, hübsches weiß-dunkelviolett gemustertes, Korn. Weiße Seite mit violettem Schleier überzogen. Frühreif, robust. Im Arche Noah-Sortenarchiv seit 1996, von Fr. Weitzl aus Eggersdorf, Steiermark. War schon lange im Familienbesitz, echte Regionalsorte.

Als Trockenbohne UND Fisole/grüne Bohnen (in jungem Stadium) verwendbar. Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen

Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.