Alte, reichtragende Sorte aus Kirchberg an der Raab, Steiermark. Reichtragend und hoch wachsend (ca. 3m). Die fadenlosen, grün und leicht rot gestreiften Bohnenschoten wachsen in langen Rispen und können noch gegessen werden wenn sich die Bohnenkerne schon abzeichnen. Grau-lila gemusterte, mittelgroße, runde Bohnenkerne.

Als Trockenbohne UND als Fisole/grüne Bohne verwendbar. Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen

Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.